忙しい朝。子供がなかなか起きてくれなかったり、ちょっとしたハプニングがあると、おかずを作る時間がなくなったり、朝ごはんのメニューに大きく影響を与えてしまいますよね。
バタバタと時間がない朝。奥さんがキッチンでちゃちゃっと作ってくれたトーストが泣く子を黙らせ、笑顔にする、ただごとではない美味しさだったので、レシピを公開したいと思います。
料理時間の目安:焼いて塗ってかけるだけ。5分未満で完成。
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まずは食パンを焼いてトーストにします。食パンはどんな厚さでもOKです。
個人的には↑の画像くらいに良く焼いた8枚切りのトーストが一番好みです。サクサク感が絶頂に達した薄めのトーストを口に入れると「サクッ、チーズの酸味と香りがじゅわ~、メープルシロップの甘みがとろ~ん」という感じで…。あかん、食べたくなってきた。
先ほどトースターで焼いた食パンにクリームチーズを塗っていきます。
バターを塗るような感覚で、あまり欲張らずにトースト全体に満遍なく塗っていくのがコツです。お好みで量を調整してベストな量をお探し下さい:)
あつあつのトーストに塗ると、クリームチーズがじゅわ~っと染み込んでかなりいい塩梅になります。
クリームチーズを塗ったら、その上にメープルシロップを垂らしましょう。
「塩大福」とか「塩ソフトクリーム」とか、「しょっぱい」と「甘い」って正反対の要素に思えて、絶対あわないよ~、とか思ってるんですけど。
パクッ。めっちゃ美味い!なにこれベストマッチやん!
アイスクリームと塩ほどの抵抗感はありませんが、あのベストマッチの法則がクリームチーズとメープルシロップに発動します。
【食パンを焼く、クリームチーズを塗る、シロップをかける、所要時間5分】お手軽で手間いらずなのに、見た目麗しい、メチャウマトーストが完成しました。
忙しい朝、時間が無いけど朝食のクオリティーを落としたくない。子供にしっかり朝ごはんを食べて欲しい。そんな悩みをこのトーストが万事解決してくれます。
おおっと、もう一つ大事なポイントを書き忘れるところでした。
一緒に飲むコーヒーが
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